世界石油市场

對我們選擇的目標期望不大，也沒什麼承諾投入。

加入其他政府機構行列 基於字節跳動公司與中國政府的密切關係，TikTok在全球範圍都引起了廣泛爭議。美國聯邦調查局（FBI）局長克里斯多福・瑞伊（Christopher Wray）今年3月曾表示，他認為中國政府可以利用TikTok控制美國使用者手機上的軟體，並操弄言論、分裂美國人。

許多國家擔心，中國政府會監控這款軟體的使用者數據，並借助以年輕人為主的使用者群對公共輿論施加影響。結果顯示，約有47％的人至少在一定程度上支持「禁止在美國使用社交媒體應用程式TikTok」，36％反對禁令，17％則表示「不知道」。《路透社》指出，在美中關係跌至數十年來最低點之際，該調查顯示美國人對中國的全球影響力深感擔憂。不過，已經在設備上安裝該應用的使用者不受影響。2020年，在紐約州政府層級已推出類似限制令。

此民調為期2天，調查於週二（8月15日）結束。有消息還指出，美國政府還要求字節跳動出售TikTok，否則將會全面禁止該應用程式。產業人士表示，必須讓國人重新認識葡萄酒，否則風土文化恐將流失。

布耶坦言，葡萄酒必須努力跟著消費者世代而更新。法爾吉認為要讓年輕世代重新發現葡萄酒，李謝也強調葡萄酒教育。但現在年輕一代更喜歡吃東西配啤酒，餐廳的啤酒銷量也更高」。李謝指著一個經典紅酒標籤，「他們不再喜歡這種波爾多傳統酒標，不過隔壁這支由日本藝術家設計的漂亮酒標造型，就很受歡迎」。

除了在不同平台上推廣各地「風土條件」（terroir）相關知識，也要推動法國本地人的「葡萄酒旅遊」，帶領遊客參觀葡萄園、釀酒廠、品酒，認識環境與酒種，「否則很可惜，這也是文化的流失」。（中央社）法國的葡萄酒飲用量正在驟減，去（2022）年一年更下滑10%，主因是年輕人的飲酒和用餐習慣轉變，啤酒愛好者大增。

法國是傳統的葡萄酒大國，用餐時人手一杯輕輕搖晃，散發出法式美食特有的魅力。60年前，法國每人一年平均喝掉120公升的葡萄酒，如今每人一年「只」喝40公升，等於減少了近70%，而10年內則減少了30%。但更令協會擔憂的是，2022年是下滑加速的轉折，一年內消費量更減少了10%。也沒有相關的葡萄酒教育，我認為要會喝葡萄酒，必須要有基本的相關教育，了解葡萄酒產地、風味，但年輕人對這沒興趣」。

然而日前剛結束法國葡萄酒釀酒協會第50屆大會發出警訊，表示葡萄酒全國消費量驟降。他告訴《中央社》，「葡萄酒銷量下降，因為年輕人不喝葡萄酒，都改喝啤酒了。但李謝指出，由於消費習慣，美國影響甚於中國。「年輕人吃飯比較隨意，不像以前有前菜、主菜、甜點，搭配不同的酒。

前者是因川普（Donald Trump）時期對法國葡萄酒增稅，使法國葡萄酒難打進美國市場不過李謝表示，更重要的策略還是生產更多不添加化學合成物的「自然酒」，年輕一代也是傾向選擇自然酒和有機酒。

葡萄酒專賣店La Maison des Millesimes銷售員李謝（Alain Richer）第一線感受到葡萄酒的地位不如過往。法爾吉認為要讓年輕世代重新發現葡萄酒，李謝也強調葡萄酒教育。

全國跨職業葡萄酒委員會主席法爾吉（Bernard Farges）今（2023）年2月哀嘆，全法國葡萄酒的剩餘庫存高達3億公升。但現在年輕一代更喜歡吃東西配啤酒，餐廳的啤酒銷量也更高」。滯銷對產業影響深遠，法爾吉指出，減少葡萄園規模勢在必行，以減少企業負擔，「要拯救整體經濟並重整產業」，若情形未能好轉，恐怕會在未來10年內導致10萬至15萬人失業。60年前，法國每人一年平均喝掉120公升的葡萄酒，如今每人一年「只」喝40公升，等於減少了近70%，而10年內則減少了30%。李謝指著一個經典紅酒標籤，「他們不再喜歡這種波爾多傳統酒標，不過隔壁這支由日本藝術家設計的漂亮酒標造型，就很受歡迎」。還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。

法國是傳統的葡萄酒大國，用餐時人手一杯輕輕搖晃，散發出法式美食特有的魅力。除內銷下滑，去年法國葡萄酒外銷也銳減。

產業人士表示，必須讓國人重新認識葡萄酒，否則風土文化恐將流失。新聞來源 法國年輕人更青睞啤酒 葡萄酒銷量銳減文化流失（中央社） 延伸閱讀 研究：只要喝酒就會傷身，即使每天只喝一杯也會增加高血壓的風險 與「法國悖論」漸行漸遠，經典產區波爾多紅酒為何連自己人也不挺？ 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱，每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。

除了在不同平台上推廣各地「風土條件」（terroir）相關知識，也要推動法國本地人的「葡萄酒旅遊」，帶領遊客參觀葡萄園、釀酒廠、品酒，認識環境與酒種，「否則很可惜，這也是文化的流失」。但李謝指出，由於消費習慣，美國影響甚於中國。

開業41年的連鎖酒窖Le Repaire de Bacchus也向《中央社》表達同樣的觀察。他告訴《中央社》，「葡萄酒銷量下降，因為年輕人不喝葡萄酒，都改喝啤酒了。另外，用餐習慣的改變也是原因。關鍵評論網提醒您：飲酒過量，有礙健康。

主因是美國和中國的外銷減少。也沒有相關的葡萄酒教育，我認為要會喝葡萄酒，必須要有基本的相關教育，了解葡萄酒產地、風味，但年輕人對這沒興趣」。

前者是因川普（Donald Trump）時期對法國葡萄酒增稅，使法國葡萄酒難打進美國市場。然而日前剛結束法國葡萄酒釀酒協會第50屆大會發出警訊，表示葡萄酒全國消費量驟降。

李謝告訴《中央社》，波爾多現在就有大概四分之一的葡萄園被剷平，轉為種植穀類等其他作物。李謝無奈笑說，「許多酒窖也賣起啤酒，非常暢銷，我們也打算開始賣了」。

專家表示成因複雜，最主要的是年輕人開始拋棄葡萄酒，特別是紅酒，並投入啤酒、粉紅酒、調酒等較有水果味或負擔較低酒類的懷抱。後者則不僅COVID-19（嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎）疫情消費力削弱，更因反貪腐措施上路，大幅減少葡萄酒購入。「年輕人吃飯比較隨意，不像以前有前菜、主菜、甜點，搭配不同的酒。為吸引年輕人，不少酒商改變瓶外包裝，變得較有設計感，或是取個好記的名字。

（中央社）法國的葡萄酒飲用量正在驟減，去（2022）年一年更下滑10%，主因是年輕人的飲酒和用餐習慣轉變，啤酒愛好者大增。但更令協會擔憂的是，2022年是下滑加速的轉折，一年內消費量更減少了10%。

布耶坦言，葡萄酒必須努力跟著消費者世代而更新。立刻點擊免費加入會員。

法國人用餐不再如以往具「儀式感」，布耶說，「葡萄酒地位不如往昔，用餐方式本身也越來越有遊牧風格」所以他提出主流民意大聯盟，他要邀請柯文哲跟侯友宜一起參加，大家一起喝咖啡，在主流民意的大框架下好好談談，彼此合作，一起打敗賴清德這隻大野狼。